• 笔书网>硬核厨爸 > 正文 第297章 让女儿做评委(第一更)
        大约是在晚上9点40多的时候,最后一桌客人终于心满意足地离开餐馆。

        苏记今天的生意算是圆满结束了,冯一帆从厨房里出来,迅速将桌子上的碗筷盘碟收拾好,全部都送去后厨外面巷子里水房。

        赵大霞看到又送来了一批问:“这是最后一桌吗?”

        冯一帆立刻回答:“对,最后一桌了,辛苦大姐你了。”

        赵大霞直起身子扭了扭腰说:“还行,不算辛苦的,这比俺在别的地方轻松多了,你也去忙吧,这里交给俺就行。”

        冯一帆见识过赵大霞的工作,知道这位大姐确实手脚麻利,也是相当的放心。

        回到后厨里,冯一帆对徒弟说:“瑞峰,今天有后面赵大姐洗碗了,我们就先去前边打扫餐馆,最后再收拾厨房就好。”

        林瑞峰听了也是应了一声,但也还是先将手上的活给干完。料理台上收拾干净,并且刀和案板菜墩也都给擦拭干净。

        做完了这些,林瑞峰和师父一起走出后厨,到前边去帮忙一起打扫餐馆。

        餐馆门关上,然后一群人首先是把桌椅都给擦拭一遍,尤其是桌面上的油渍都是要认真擦拭。

        打扫餐馆也是需要花费不少时间,好在冯一帆、林瑞峰和苏若曦一起干,每个人的工作量倒也不算是非常多。

        擦拭完桌椅,顺便用擦完的肥皂水泡地,之后也是认真把地面给拖干净。

        三个人把前边餐馆打扫完毕,后面赵大霞也已经把所有碗筷盘碟都给清洗好。

        来到前面,看到前面冯一帆他们在忙碌,赵大霞也是马上就动起手来。

        赵大霞直接问冯一帆:“老板,俺已经把后面的那些碗盘子都洗好了,放在了你说的那个消毒柜里,你要不要去检查一下?”

        冯一帆笑着说:“不用了,我信得过大姐你。”

        但是赵大霞也还是很认真:“不是,老板俺觉得你还是应该去检查一下,俺等你检查完了再拿钱离开,免得有什么做得不好地方。”

        见赵大霞很坚持,冯一帆也就去后面看了一眼。

        确定碗筷盘碟都放进了消毒柜,而且确实全都是被清洗非常干净,冯一帆也是不禁感叹赵大霞干活的这份态度。

        再次回到了前边餐馆,冯一帆点头说:“大姐,你干的确实很好,我很满意。”

        赵大霞终于笑起来:“行,老板满意就行。”

        苏若曦把准备好的钱,递给了赵大霞:“大姐,这个是今天的钱,您收好。”

        接过了钱,赵大霞也就揣进兜里,脸上的笑容更甚:“成,今天我们两清,老板和老板娘都是爽快人,俺干得也很开心,那俺就先回去。”

        见赵大霞要走,冯一帆想了想又跑去一趟后厨,从后厨拿出装着松仁酥的餐盒。

        “大姐,看您似乎喜欢吃这个点心,这个给您带回去吃吧。”

        赵大霞见状顿时有些不好意思接:“这,这怎么好意思呢?俺给你们干活,你们已经管饭了,这俺拿了钱,怎么好意思还拿这些呢?”

        恰在此时,冯若若跟奶奶手牵手回来了。

        送完了两个好朋友,冯若若又跟着奶奶去小公园里玩了一会。

        奶奶看着时间不早了,就领着小孙女一起回来。

        刚进门,听到了赵大婶在推脱爸爸送的点心,小姑娘赶紧就上前来说:“大婶婶,你拿着呀,爸爸做的点心可好吃了,你带回去可以慢慢吃。”

        看着冯若若回来,听到冯若若的话,让赵大霞有些不知道该如何是好?

        愣神的时候,卢翠玲也走过来说:“拿着吧,一盒点心不值什么钱。”

        最终,赵大霞还是把点心收下,之后也就跟餐馆里的这一家人告别。走出餐馆后,回头又看了一眼餐馆,看到餐馆里满脸笑容一家人,赵大霞觉得能在这样一家干活真是幸运。

        不自觉抱紧了餐盒,赵大霞转身向老街东头外面走去,很快消失在夜色中。

        冯若若乖乖等爸爸把门关好,立刻就扑到爸爸面前,扬起小脑袋看着爸爸问:“爸爸,今天是星期六,晚上我可以跟你和妈妈一起睡吗?”

        冯一帆看了看女儿脸上期待小神情,又抬起头看了一眼母亲,然后点头答应:“好,可以。”

        冯若若顿时开心笑起来:“好棒呀,可以跟爸爸妈妈一起睡喽。”

        卢翠玲见到小孙女开心样子,佯装不开心撇撇嘴:“奶奶就这样被嫌弃了。”

        听到奶奶的话,小姑娘赶紧转身扑向奶奶怀里。

        “没有的,奶奶才没有被嫌弃,若若最喜欢奶奶的,但是若若天天都和奶奶一起睡,就今天一天和爸爸妈妈一起睡一晚嘛。”

        听到小孙女的话,卢翠玲轻轻捏了捏孙女小脸:“好好,那今晚你就跟爸爸妈妈一起睡吧。”

        冯若若自然是非常开心拱进奶奶怀里,甜腻腻说:“奶奶真好。”

        冯一帆看了一眼时间,差不多已经要十点,便问岳父:“爸,要不我先背您上楼,您先睡吧?已经要十点了。”

        苏锦荣反倒是摆摆手:“不急,你们先坐,我们商量一下。”

        听苏锦荣这样说,大家也都是坐了下来,然后全部都有些奇怪看向苏锦荣。

        见到大家都坐下来,苏锦荣想了想说:“商量一下,要怎么去和,苏澜馨,比。”

        大家都陷入沉默,就连冯若若也是在奶奶怀里乖巧不出声。

        至于林瑞峰坐在一边,虽然是有些话想说,但是看到师父没有开口,他也不好开口说什么。

        一阵沉默之后,苏锦荣看向女婿问:“你有什么想法?你准备如何,去应对?”

        冯一帆抬起头来,看着岳父一脸严肃神情。接着又看到了在奶奶怀里,自顾自在那里玩的女儿,猛地心中就有了一个想法。

        “爸,既然师叔公也说了,让我们来决定如何去比,那么我的想法是,干脆在若若生日的时候来比。”

        这句话让在场所有人都惊讶不已。

        苏锦荣皱起眉头看着女婿问:“若若生日?你准备怎么比?”

        冯一帆伸手将女儿从奶奶怀里拉过来,将女儿抱起放在腿上,很认真当着女儿的面说:“很简单,我们双方给若若做一道菜,让若若和来给她过生日小朋友来评判。”

        冯若若没有在意爸爸说的什么比赛,她就是听到爸爸说,要给她过生日,还要请小朋友来。

        小姑娘马上转身抱住爸爸脸说:“爸爸,我过生日要请幼儿园的小朋友都来吗?我想要请溪溪和霏霏的,还有柳妍,还有张壮壮,还有……”

        冯若若还真是如数家珍,几乎是把幼儿园班上的小朋友名字都报了一遍。

        当然有几个名字,冯若若始终也没有报,比如“刘子豪”。

        可能小男孩如果知道,肯定会很伤心吧?

        冯一帆听女儿说了一遍,让女儿先停一下。他认真对大家说:“我是想,若若生日的时候,我们以儿童节名义,请若若幼儿园小朋友一起过来过儿童节。

        然后让姑姑他们过来,我们一起在后厨里以儿童节为主题,给孩子们做一个宴席。

        最后要让孩子们来评判,到底是谁做的最好?”

        苏若曦听到这里忍不住开口:“让孩子来评判的话,姑姑他们会不会觉得有失公允?而且小孩子评判,会不会显得很儿戏?”

        冯一帆微笑说:“怎么会儿戏呢?”

        接着,他又问女儿:“那若若愿意给爸爸当评委吗?”

        冯若若想了想问:“爸爸,若若当评委,是不是若若说谁厉害,那谁就赢了呀?”

        冯一帆点点头:“没错,若若说谁做的菜好吃,那么谁就赢了。”

        冯若若马上答应:“好呀,那若若当评委,若若一定说爸爸赢的。”

        听到女儿这样说,让冯一帆顿时一愣。

        而苏若曦听到女儿的话,顿时就乐了起来:“哈哈哈,你看看,你还说不儿戏呢,你让若若当评委,若若就认定爸爸最厉害,你还怎么比?”

        听到妈妈的话,冯若若不乐意了,撅着小嘴伸出小手去拉住妈妈,不让妈妈说。

        “妈妈,你说的不对,爸爸就是最厉害的。”

        苏若曦伸手和女儿拉住,顺势就一把将女儿拉进怀里去。面带微笑着认真对女儿解释。

        “若若心目中觉得爸爸最厉害没错,但是如果是比赛,若若去做评委,就必须要公平公正啊,如果不能坐到公平公正,那若若这个评委就不合格了。”

        小姑娘还是撅着小嘴不乐意:“若若就是觉得爸爸的菜最好吃。”

        苏若曦看向丈夫问:“你看看,你这要怎么比呢?”

        冯一帆微微一笑,非常有自信说:“很简单,我们做出来不告诉若若,哪一道是我做的,这样让若若和她的小朋友,完全按照喜好去评价。”

        丈夫的这个点子,还真有些出乎苏若曦的意料。

        然后无论是苏锦荣和卢翠玲两位老人,还是坐在一边旁听的林瑞峰,都觉得这确实是个好办法。

        冯若若从妈妈怀里,小脑袋偏向爸爸小声说:“爸爸,你可以悄悄告诉若若的。”

        冯一帆摸摸女儿小脑袋,很认真说:“不可以告诉若若,我们一定要保证公平公正,不可以作弊的,‘知道吗?”

        冯若若看爸爸很认真,小脑袋缩回妈妈怀里去,但也还是点了点头。

        苏锦荣此时开口说:“嗯,这个办法,可以。”

        见岳父同意,冯一帆笑着说:“既然爸您觉得可以,那我们就跟师叔公说一声,请他去和姑姑那边说,反正姑姑那边要想比,就要按照这个方案来。”

        卢翠玲则是有些担忧问:“儿子,你真的有把握吗?”

        听婆婆这么问,苏若曦想了想也不禁是有些担忧。

        “对啊,如果让一群孩子来做评委,不提前告诉他们是谁做的,单纯让孩子们来根据喜好评判,真的不会有问题吗?”

        苏若曦虽然见识过丈夫这段日子里,做出各种点心给女儿幼儿园小朋友吃,让那些孩子一个个都非常喜欢。

        可是如果是比试做菜的话,每个小孩子的口味都有所不同。

        而且小孩子往往会存在一点点不好的偏好,这种情况下,想要做出吸引所有孩子的菜,难度可以说是非常高。

        冯一帆想了想说:“我们不是还有师叔公那么一位评委吗?”

        说到这,冯一帆又看向岳父:“而且,爸也可以做这个评委,让姑姑那边也出一个人,这样三个专业评委,和孩子们的意见结合起来。”

        听了这样一个方案,大家仔细一想,觉得似乎这个方案确实很合适。

        双方宴席的主题,是孩子们的儿童节,所以孩子们是第一批评委。

        由孩子们的喜好程度来决定。

        其次,再由双方各出一位,和庄道忠组成一个三人评审组,从专业的角度来进行评判。

        冯一帆见大家似乎都没有意见,微笑说:“我想,这样一来,姑姑那边也不会有任何意见,我们就用这样一场在苏记封闭的比试,决一高下。”

        苏锦荣最终拍板:“好,就这么办。”

        确定了比赛的方案,冯一帆领着徒弟去后厨把剩下的收尾工作完成。

        打扫完后厨,送徒弟从厨房后门巷子里回去。

        冯一帆再回到后厨,认真检查后厨里的各种煤气、水管,最后锁好门关灯走出后厨。

        正当冯一帆在餐馆里,检查餐馆的前门锁得如何?还有检查餐馆里各种东西的,刚把灯给关上,手机上来了一条信息。

        打开一看,竟然是杨志毅发过来的信息,询问做红烧肉用的那个葱油。

        冯一帆一边上楼,一边在手机上编辑了葱油相关信息发给杨志毅。

        葱油很简单,是大葱、红葱头(也可以用洋葱)、香菜,再加上香叶、八角、白蔻一个。

        首先是凉油的时候,把香叶、八角、白蔻给放进油里炸,等油温升起来过后,再把切断拍散的大葱、红葱头放进油锅里炸,最后放一点点香菜。

        把葱油相关信息发给杨志毅后,冯一帆想了想又复制一份发给了霏霏的爷爷。

        把信息给发出去,冯一帆才来到了岳父的房间。

        刚进门,躺在床上的苏锦荣先开口:“你真的有把握,给孩子们做一个儿童节宴席,你也能够赢得了,可能更加擅长西式餐点的陈威?”

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