“今天的食材,是土豆”,孟南絮轻轻一笑,看起来真挚而柔和,“家里有食材的朋友们可以一起做。”
早有准备的游星光非常淡定,他就不信现在的库存扛不住!
【报告指挥部!我们今天的目标是土豆!】
【收到收到!请前线士兵继续侦探敌情!】
【明白!】
【同志们,为了我们的胜利,向着古文化研究所官网前进!】
【冲啊!】
孟南絮:……
啊,不愧是她的粉丝,够戏精!
古文化研究所里,西泽尔心惊胆战的看着实时数据。
“师……师兄啊,我们的库存,好像撑不住了!”
自信满满游星光:???
怎么可能?
游星光难以置信的站了起来:“我们的库存,那么多的库存——”
“没了!”
西泽尔将官网的购买数据递给他看。
游星光:……
游星光目光呆滞。
“不过……”西泽尔安慰道,“因为师兄你要直播,我们特地给你留了一箱土豆。”
游星光:啊,那没事了。
他淡定道:“没库存就没库存吧,让大家优先种土豆就行。”
“晚上师兄给你们做好吃的。”
“师兄万岁!”
古文化研究所的农业科,今天也是活力满满呢!
【啊啊啊土豆!又没了!】
【但我抢到了】
【抢到了+1】
【抢到了+2】
【???不是说好一起非酋狗吗!】
【但谁欧了谁先走啊!】
【???我不是人,但你是真的狗!】
【谢谢你陈述事实,我的确是狗,还是柯基】
不愿提供姓名的粉丝在线崩溃。
“既然抢到土豆了,那就要好好做菜哦!”孟南絮一边给土豆削皮,一边道,“我们先来做狼牙土豆。”
这句话瞬间拽回了观众的注意力。
【狼牙……土豆?】
【我看看自己的牙,陷入了沉思】
【听起来,有点厉害的样子】
孟南絮笑眯眯。
狼牙土豆,当然厉害啦!这位也是小吃界的人气选手呢!
“做狼牙土豆,需要一把特殊的道具,那就是波浪刀。”
孟南絮拿起手边的工具:“没有的朋友可以网购一个,或者自己改造。”
“然后我们用波浪刀,把土豆切成厚片。”
【这个看起来没有什么技术含量】
【厚片,听到这个词我就知道,这道菜我能做】
【我可太喜欢这种不用刀工的菜了,感动!】
孟南絮动作干脆利落,她一边切,一边道:“厚片再切成这样的条状。”
“你们看”,她拿起一条,“像不像狼的牙齿?”
【此时,一只灰狼陷入了沉默】
【所以为什么不叫狗牙土豆呢?】
孟南絮:……
也许是狼更霸气一点?
“我们把切好的土豆放到水里,可以加点白醋,防止氧化变黑。”
“这个步骤是为了洗出多余的淀粉。”
“这样炸制过后,成品会更加酥脆。”
孟南絮把洗好的土豆条放在沥水篮里:“务必要将水沥干哦,否则后果不堪设想。”
【居然要油锅!呜呜呜!】
【我只是跟从自己的心意,不是怂,不要嘲笑我!】
【跟从自己的心意?从心?那不还是怂?】
【前面的,不要拆穿嘛!】
“油温五成热,就可以下土豆条了”,孟南絮继续道,“小火慢炸,把土豆炸透,直到表皮金黄就可以捞出了。”
【虽然但是,我爱油炸品】
【这个味道,这个色泽,不说了,我爱油炸品】
【感谢星网,感谢全息,我爱油炸品】
孟南絮轻笑,无论是哪个时空,人类对油炸品的热爱,都不会消退啊!
将炸好的土豆条放到一旁晾凉,孟南絮开始准备狼牙土豆的小料。
“蒜是灵魂,必须得放,我这里推荐紫皮蒜,味道更佳哦!”
孟南絮拿出一个小碗,“我们把切好的蒜末放进去,然后再放入芝麻和花生碎。”
“然后温油泼香——”
一股令人眼前一亮的香味传了出来。
【摩拳擦掌,我准备好了!】
【这个香味,简直绝了!】
孟南絮摇摇头:“哪儿到哪儿啊,这是没辣椒,不然……”
【辣椒!又是这个熟悉的名字!】
【它到底是什么神奇的存在,能让姐姐这么念念不忘?】
【不知道改名辣椒。姐姐会不会多看我一眼】
【前面的是个人才!】
弹幕的插科打诨孟南絮并没有过多注意,此时的她正在专心致志的调料汁呢!
“食盐提味,孜然提香,白糖少许可以提鲜。”,孟南絮的动作有条不紊“再加入醋,搅拌均匀,这样料汁就大功告成了。”
“口味重的朋友可以再放点生抽鸡精”,孟南絮将调好的料汁浇在土豆条上,“拌匀,撒上葱花香菜——”
【每次直播,这就是我最爱的环节!】
【口水疯狂分泌有没有!】
【姐姐,姐姐你看我期待的眼神!】
孟南絮将狼牙土豆分成两部分,一份摆在了桌子上。
“共感权限已经开启”,孟南絮笑道,“大家可以来尝尝啦!”
几个从风洛那里过来的新粉,犹犹豫豫的尝了一口。
!!!
他们忍不住睁大了眼睛!
怎么能这么好吃!
虽然少了辣椒的味道,但狼牙土豆的魅力依然不容小觑。
经过油炸的土豆外壳酥脆,一口咬下,先是浓浓的蒜香和孜然香,然后便是让人欲罢不能的醋香与芝麻香,伴随着微不可察的“咔嚓”声,土豆柔软的内里露了出来。
天然的土豆香驱散了之前浓郁的味道,带着质朴又独特的气息,消弭在唇齿之间,让人怅然若失。
他们突然明白,为什么风洛说下播就下播。
这种美食,谁愿意错过啊!
从今天起,他们也是养崽人的粉丝了!
“伦纳德,麻烦你把这个送给商商和小柏。”
孟南絮把另一份狼牙土豆递给他:“还有这壶蔬果汁。”
“好的,主人”,伦纳德微微躬身,一举一动都优雅无比。
孟南絮笑道:“谢谢你了。”
她转身,又看向莫斯:“莫斯,给大家倒杯饮料吧。”
圆头圆脑的莫斯马上行动起来。
别看它外表有些笨拙,动起来的时候,那叫一个灵敏。