刘看山是个粗人，他并不知道怎么博取柳明的信任，只能按着话本里说的方法走了一遭。
把柳明感动得够呛。
之后，二人便将他们所知的八珍楼，全告诉了柳明。
八珍楼前平地而起。
在明阳这个穷乡僻壤之处，陡然建了如此豪华的酒楼。
当时的所有人，都认为八珍楼必亏无疑。
但没想到，八珍楼一起来，便受到了以叶大善人为首的明阳豪绅富户们的狂热追捧。
这里头并没有什么门道，纯粹是因为当时的八珍楼大厨，只有一位。
片雪银刀，孙观海。
这位大厨来头可不小。
三十年前，他在沐山城摆下擂台，尽邀天下名厨斗技。
整整七十二日，一场没输。
这事甚至惊动了老沐山王，他亲自出巡，吃了一顿孙观海摆下的酒席。
赞不绝口。
老沐山王，亲赐片雪银刀四字。
据说是因为他片的肉，能片得雪花般晶莹剔透。
至此，他名声大振，一度被整个王朝内的各大知名酒楼聘请。
想要吃上他亲自主厨的席，需百金纳俸。
百两黄金，一千两银子，才能吃上他做的一桌菜。
后来，随着时代更迭，新时代的名厨们也踩上了浪潮。
这些名厨们各有绝活，他那一手片雪银刀，也就不再那么受追捧了。
二十年前，不甘心的他再度在沐山城摆下擂台。
仅坚持，连。
之后，江湖中便没了他的身影。
前，八珍楼开业，他又摇身一变，成了八珍楼的掌勺。
毕竟也是曾独领风骚整整十年的厨神，一份菜品要价，最贵的也不过二两银子。
明阳的富户们，当然想来尝尝曾经厨神的手艺。
于是，八珍楼立足的最关键三年，便是孙观海掌厨，将其撑下来的。
之后，孙观海便离开了，八珍楼也自己招了新的大厨。
其中，顶替孙观海的大厨名叫陆根生，直至现在，也是八珍楼头号大厨，月俸十两银。
陆根生凭着一道神龟抬鼎的名菜，又撑了八珍楼两年。
再然后，便是二号大厨苏涌寒，他善于烹饪禽类，给八珍楼弥补了禽厨的空缺。
月银。
剩下的，便是刘看山与杨公陆，他们二人是八年前前后脚进的八珍楼。
杨大厨只会吊汤，煎炒烹炸也就比小食馆的厨子好上那么一些，刘看山更甚，只会烤肉，炒菜还不如农家妇人……
杨大厨最后拿银的月俸，刘看山因为自带秘方，得了一两银……
而三号大厨李纯，却是三年前来的。
他善于烹饪鱼类，手艺却不如苏涌寒，所以拿了三两银的月俸。
这便是八珍楼全部的历史。
「也就是说，八珍楼还真是老老实实卖酒菜的？那刘员外为什么会和秦海搅在一块？」
「这我们还真不知道，」杨大厨答道：「我只知道八珍楼有个四楼，平日不对外开放，只有重要客人到来时，才会开放四楼，由刘员外亲自接待，那时候，刘员外便会根据客人的喜好，选择主厨做菜。」
说到这，似乎勾起了杨大厨不好的回忆，他吞了口唾沫，深深吸了口气，方才继续说道：「客人但凡对菜品有丁点不满，刘员外便会对主厨非打即骂，总之，非常难堪……」
「重要的客人？知道是什么客人吗？」
「不知道，我们都见不到客人
的面，菜都是刘员外安排人来传的。」
杨大厨刚说完，刘看山便瓮声瓮气道：「特娘的，我连续三次被刁难，让我知道是谁嘴这么挑，我把他腿打断！」
柳明眯起了眼睛，思考了起来。
八珍楼起步便能找到孙观海这个级别的大厨，想来幕后定然是有高人撑腰的。
只是他想不通，八珍楼如此厉害的主厨，若是赚钱的话，大可开在东城，甚至开在沐山城。
凭着孙观海片雪银刀百金纳俸的名声，一桌子菜不说百金，卖个一金也应该问题不大。
但到明阳来做，一桌子菜，卖得够十两银子吗？
为何放着大把的银子不挣，偏要跑到穷乡僻壤来做生意？
只有两种可能，第一，这个孙观海是冒名顶替。
但也不应该啊，片雪银刀这名头是要拿出真功夫的。
冒名顶替者若真能片雪，随便找个酒楼卖艺也不止这点银子。
那便只有第二个可能，八珍楼，不是为了挣钱才开在明阳的。
联想到那些所谓的贵客，柳明更加肯定了心头的想法。
正想到这，仓库门突然被人敲响。
外头传来了朋远观的声音。
「掌柜的，谢漕运到了。」
柳明赶紧带着杨大厨跑了出来，对着谢安作揖道：「有失远迎，有失远迎……」
「咱们这么熟了，别整这套，」谢安假意嗔骂，尔后看着杨大厨道：「好些了吗？杨大厨。」
「托漕运爷的福，已没什么大碍了。」
「那就好那就好，」谢安笑开了花：「这几日可把老夫担心坏了，尝不到杨大厨的汤底，老夫这下半辈子可就得在遗憾中度过了。」
谢安如此抬举杨大厨，反而让他不好意思了起来。
他赶紧对着谢安再度作揖，道：「多谢漕运爷抬爱，厨房还引着火，我先去忙，一会儿给您上火锅。」
「去吧去吧。」
谢安摆了摆手，杨大厨赶紧带着刘看山溜了。
尔后，谢安看着柳明道：「你呢，缓过来了吗？」
不管谢安是出于卖酒挣钱，还是出于别的，至少这关心真心实意。
把他救出来后，他守着杨大厨的三日里，朋远观听到的风声极其吓人。
漕帮下了诛杀令，只要找到柳明的，便可以去漕帮领纹银百两，若是柳明被绑架，绑匪主动投漕帮可免一死，若是砍杀绑架柳明之人，可去漕帮领纹两！
那几日，江面上飘着的，全是漕帮的船。
他们甚至连货都不拉了，一门心思地通过各地的关系，认认真真地在找柳明。
后来柳明找到了，漕帮也没提过报酬之类的，全当无事发生一般。
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