明亮的火锅店里,路哲与夏晓冰相对而坐。热腾腾的红锅在两人中间,汤面上“咕嘟嘟”地冒着许多鲜红透亮的泡沫。
鲜醇又麻辣的香气,扑鼻而来。
还没开始吃,路哲就感觉到自己的口腔疯狂分泌唾液了。
“其实在我们雾都的人眼里,蓉都的火锅都不够正宗,也不够辣。好在我家门口的这家店,老板是雾都来的,我也吃过两次,还可以……”
听夏总这么说,路哲不禁暗暗揣测。所谓‘还可以’的意思是,比蓉都火锅店的平均水准要再辣一点?
两个服务员端着托盘过来了,毛肚、黄喉、牛肉、乌鱼片、鲜竹笋、贡菜……有荤有素的这些菜,摆上了餐桌,以及餐桌旁边的架子上,围衬着那翻滚冒泡的红锅,看得人食指大动。
夏晓冰将豆腐皮倒了一小半进去,又夹了两片毛肚,放在锅里,但筷子并没有松开。
她说:“火锅其实很讲究火候,讲究口感的。像是毛肚这种东西,要的就是七上八下。”
路哲:“我知道,在锅里涮七八下,就可以拿出来吃。”
夏晓冰晃了晃手中的筷子:“这两片,你自己夹一片。”
于是路哲也拿起筷子,夹住其中的一片毛肚,在锅里涮了几下。
“十二,十一,十,九,八,七……”夏晓冰倒数读秒。
路哲笑道:“这么严谨啊?”
夏晓冰:“我吃火锅还见过有人拿个钟表计时的呢。不过那样就有点太过严谨,反而失去了一些乐趣。好啦,火候差不多了!”
两人夹着毛肚,放在油碟里让其凉了一些,顺便蘸了蘸油碟的香味,在放入嘴里。
夏晓冰问道:“味道怎么样?”
路哲点了点头:“确实不错,辣味也够。”
只咀嚼两下他就足以确定,对于薛小蝶和唐绮而言,这简直近乎于致死剂量。
要知道这才是刚开始的第一口。而他们吃的牛油锅,是越往后煮,味道越足的。
“会不会太辣了点?”夏晓冰关切地问道。
路哲:“还好……”
这时,服务员送来了冰镇的啤酒,一提溜六瓶,还有个开瓶器。
“就放这吧,我们自己开,也不需要拿杯子。”夏晓冰如此说道。
路哲:“我们对瓶吹啊?”
夏晓冰笑吟吟地望着他:“有问题吗?”
路哲:“没问题,我来开。”
说完他就开了两瓶啤酒,一瓶放在夏总面前,一瓶自己拿着。
然后刚坐下,夏晓冰就端起了酒瓶:“来,干!”
路哲不由一愣:“一口干光啊?”
夏晓冰忍不住笑道:“那怎么可能!用不着强迫自己,这又不是应酬,想喝就喝,不想喝就吃菜。”
说完,两人碰了一下酒瓶,各自喝了一口。
放下酒瓶再拿起筷子,路哲就深切地意识到了一个问题——虽然夏总说的是‘想喝就喝’,但现在桌上的冰镇饮料,还真只有啤酒。
这个火锅是中辣。那么,继续吃下去,如果自己辣得受不住了,岂不是只能用冰啤酒压辣味?
夏晓冰又下了小半盘贡菜和竹笋,然后夹了两片鲜嫩的乌鱼,放入锅里。
她说:“这个鱼肉也讲究火候的,二十秒还是半分钟来着,反正也不能老。”
路哲点点头,夹了两片豆腐皮。刚才两人说话喝酒的时候,豆腐皮的火候也差不多了。
就这油碟吃了豆腐皮之后,他下意识地拿起酒瓶,又吹了一口。
夏晓冰看着他,脸上挂着微笑。不知是因为温度高、吃了辣还是喝了酒的原因,那原本就娇艳非凡的脸庞,此时更是带点红润的颜色,更为动人。
路哲放下酒瓶,再拿起筷子,就见夏晓冰把刚刚煮好的乌鱼片夹到了自己碗里。
跟老板吃火锅,让老板给自己夹菜,这是什么情况?
夏晓冰却笑着说道:“这鱼肉很嫩,你尝尝。”
路哲连忙吃了鱼肉,然后抢在夏总之前,先夹了几片薄切牛肉。
“我来煮吧,您慢慢吃着。”
说完,他又用上了以前的老招数——左手拿着漏勺浸入锅里,将肉片都搭在漏勺边上沉进红油汤,同时右手拿着筷子稳住,确保这些肉片不会乱飘。
夏晓冰也夹了片豆腐皮,不紧不慢地吃完,静静地凝视着他。
有那么一瞬间,她的目光似乎比火锅还辣。只是,在蒸腾缭绕的香气之中,热切的目光转瞬即逝。当路哲抬起脸看她的时候,又重归平静了。
路哲把刚煮好的肉片分了一半给她,一半给自己,然后就把漏勺放在旁边,开始吃肉了。
薄切牛肉的滋味,比豆腐皮更辣,却也更香更带劲。
吃完了油碟里的肉片,两人不约而同地拿起了啤酒瓶。
夏晓冰高举起酒瓶,作势要碰,于是路哲也举起瓶子,跟她碰了一下。
路哲:“感谢夏总的关怀,今天……”
“今晚不谈工作,”夏晓冰打断道,“你也别喊我夏总,OK?”
路哲不由一愣:“那我怎么喊?”
夏晓冰:“喊姐姐。”
路哲:“呃……夏姐?”
夏晓冰微笑道:“可以,冰姐也可以,反正都随你。你叫的顺就行。当然公司里还是不变,就我们聊天、吃饭、玩的时候,不要喊夏总。”
路哲:“我明白了……”
他算是看明白了,夏总的目的不仅仅是请客吃饭表达昨晚的感谢那么简单,真正目的貌似是跟自己拉近关系。
但为什么呢?一个入职没多久的菜鸟员工,有什么值得人家重视的?
就像是薛小蝶与唐绮一样,夏总也莫名其妙的……
想到这里,路哲先是窃喜,继而又有些不安。但或许是酒精的作用下,那一丝不安很快就被冲散,更多的还是窃喜。
夏晓冰又说:“对了,你之前不是说了喜欢玩游戏吗?你最近玩的都是什么游戏?”
路哲:“最近玩游戏的时间不多,而且基本上都是单机。”
夏晓冰沉吟道:“单机啊……你听说过戴森球么?”
路哲不由得眼角一跳,惊喜道:“您也玩那个!”
夏晓冰微笑着点了点头。
要准确命中这家伙的爱好命门,对她而言,实在是太简单了。更何况,这种需要数学计算的硬核游戏,本来也在她的兴趣范畴以内。
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